La República Dominicana fue el lugar del primer encuentro gastronómico entre dos mundos. La gastronomía nacional presenta una cocina “criolla,” de origen europeo, desarrollada en América con influencias africanas. Por eso, se asemeja a la de otros países de habla latina alrededor del Mar Caribe, aunque con variaciones únicas en cada región.
A lo largo de los años, esta cocina ha recibido influencia de diversas culturas, creando una fusión de sabores digna de reconocimiento a nivel local e internacional. Con una rica historia, la gastronomía dominicana reúne las características necesarias para ser considerada patrimonio alimenticio de la humanidad.
Elida Almonte es una destacada líder comunitaria y empresaria dominicana, reconocida por su compromiso en promover la cultura, gastronomía y negocios dominicanos en los Estados Unidos. Es presidenta de la Dominican USA Chamber of Commerce, fundadora del Dominican Taste Festival, y creadora de la Asociación de Mujeres Emprendedoras Dominicanas en EE.UU., iniciativas que han impulsado el desarrollo económico y el empoderamiento femenino dentro de la diáspora dominicana.
Como coordinadora del observatorio sociopolítico UltramarRD, Elida fomenta activamente la educación y participación comunitaria, además de ejercer como asesora del comité Altagracianos USA, apoyando proyectos clave en salud, educación y deporte. Su trayectoria es un testimonio vivo de liderazgo, innovación y dedicación al servicio de la comunidad dominicana.
Correos:
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Llevando el Talento y la Cultura Dominicana al Mundo: Nuestra Visión, Misión y Propósito
La Mesa de Negocios reúne a empresarios del sector agropecuario dominicano, productores de alimentos en conserva y otras compañías nacionales con proveedores en Estados Unidos, como supermercados, bodegas y distribuidoras. Su objetivo principal es fomentar el comercio entre ambos países y promover el consumo de productos locales bajo la campaña #YoConsumoLoMio.
Este encuentro ofrece un espacio para establecer acuerdos comerciales, permitiendo a los empresarios dominicanos ampliar sus mercados y aumentar sus ventas en Estados Unidos, mientras que los proveedores estadounidenses acceden a productos de alta calidad y diversifican su oferta.
Además, busca impulsar el desarrollo del sector agropecuario dominicano mediante inversión, modernización y generación de empleos, contribuyendo al crecimiento económico del país.
El evento incluye conferencias y talleres impartidos por expertos en comercio internacional, junto con visitas a empresas agropecuarias para conocer sus procesos y fomentar el intercambio de experiencias.
La campaña #YoConsumoLoMio es un pilar clave, promoviendo el consumo de productos locales y apoyando a los empresarios y productores nacionales.
Celebrando la cultura, gastronomía y el talento dominicano alrededor del mundo. Únete a nosotros y descubre lo mejor de nuestra comunidad.
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